Les prix à la production des produits agricoles ont augmenté de 2,3 % en novembre 2014, continuant ainsi un redressement déjà amorcé en octobre (+ 0,8 %), indique l’Insee. Sur un an, ils affichent néanmoins un recul de 4,5 %. Le prix des céréales a augmenté de 7,4 % le mois dernier, grâce à une demande soutenue pour l’export (blé) et pour l’alimentation animale (maïs). Les prix des oléagineux progressent aussi (+ 5,2 %), tout comme ceux des légumes frais. Les prix des animaux restent globalement stables (+ 0,2 %), avec une progression du prix du porc de + 2,3 % et une forte augmentation du prix des œufs (+ 12,3 %), tiré par la baisse de l’offre de l’Allemagne, du Royaume-Uni et du Benelux. Le prix des volailles accuse une légère baisse à – 1,4 %, comme celui des bovins (- 0,5 %). Le prix des fruits frais baisse quant à lui de 13,5 %, notamment sous les effets de l’embargo russe. Sur un an, des variations importantes s’observent sur le prix de la pomme de terre, qui chute de 41 %, et sur celui du vin à + 5,3 %, tiré par la faible récolte 2013.