L’entreprise Spanghero, rebaptisée la Lauragaise il y a un an suite à l’affaire de la viande de cheval et la reprise par son ancien fondateur, devrait être rachetée par le groupe breton Loste-Tradi si le tribunal de Perpignan approuve bien le 30 juillet l’offre de reprise de ce dernier, seule offre déposée. Loste-Tradi possède déjà sept unités de fabrication de produits de charcuterie à destination des professionnels de la restauration - mais aucune dans le Sud-Ouest - et emploie 1600 salariés, pour un chiffre d’affaires de 260 millions d’euros. Face au refus des banques d’accompagner son redressement, la Lauragaise n’avait pu réaliser que 50 % du chiffre d’affaires escompté pour cette année et avait été placée le 4 juin en redressement judiciaire.