Face aux déclarations des industriels laitiers qui dénoncent l’absence de revalorisation des tarifs par la grande distribution et une menace sur l’économie de leurs entreprises, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) «constate que la baisse du prix du lait suite à une mauvaise conjoncture ne fait jamais l’objet de tant d’interrogations dans son application par les entreprises laitières». Dans un communiqué diffusé le 15 février, l’organisation rappelle que « des centaines d’agriculteurs ont déjà perdu leur ferme du fait de la crise», et estime que le prix 2017 doit s’approcher de celui de 2014, répondant à «un besoin vital d’oxygène des producteurs de lait après deux ans de crise». Appelant les acteurs de l’aval à la décence et au respect des dispositions mises en place dans la loi Sapin 2, la FNPL prévient que dans le cas contraire, «les producteurs de lait seront, sur le terrain, les gardiens de la loi face aux contrevenants» et qu’ils n’hésiteront pas «à pointer les mauvais élèves».